Blog # 224

É um documento notável e maravilhoso. De acordo com uma directiva da Comissão Europeia, espécies hortícolas e frutícolas, como damascos, espargos, beringelas, feijões, couve-de-bruxelas, cenouras, couve-flor, cerejas, pepinos, alhos, repolhos, melões, cebolas, ou espinafres poderão ser vendidos em formatos 'deformados'. Já outras espécies, malévolas e desobedientes, como maçãs, kiwis, alfaces, pêssegos, morangos e tomates terão de se apresentar com os tamanhos que a comissão define no gabinete. Segundo a comissária da agricultura (a sério), é "uma nova era para os pepinos curvos e as cenouras nodosas". Os nossos quintais rejubilam, eufóricos, ao verem que Bruxelas continua a meter os legumes na ordem. E os cidadãos festejam por não lhes alterarem o calibre dos tomates.

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Dito isto, vamos à gastronomia: acaba de sair 'Sabores da China. História e Gastronomia', de Margarida Pereira-Müller (Colares Editora), para quem acha que comida oriental não é só acrescentar pauzinhos aos talheres. Comida plural.

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FRASES

"Não se pode tratar da supervisão dos bancos como de uma fábrica de salsichas." Vítor Constâncio, ontem no CM.

"Há apenas uma coisa mais irritante do que a bazófia do Governo: os líderes da oposição." M. Jorge Marmelo, no blogue Teatro Anatómico.